Norske pebernødder

Norske pebernødder

Opskrift på norske pebernødder

250 gram margarine

3 dl sukker

Margarine og sukker røres hvidt – tilsæt herefter:

1 dl sirup

1 dl piskefløde

3 dråber mandelessens

Derefter blandes følgende i massen:

10 dl hvedemel

3 tsk. bagepulver

2 tsk. kanel

2 tsk. ingefær

2 tsk. nelliker

½ tsk. sort peber

Den færdige dej stilles køligt i 12 timer, hvorefter den æltes godt igennem og formes til kugler (som store hasselnødder). Bages ved 150 grader midt i ovnen i varmluftovn til de er gyldne.

Norske pebernødder

Norske pebernødder

Norske pebernødder

 

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Comments are closed