Proteinpandekager

Proteinpandekager

 

(2 personer)

 

200 g dansk hytteost 1,5%,
40 g Æggehvider, pasteuriserede,
50 g havregryn,
50 g skummetmælk
2 g bagepulver
1 spsk vanillesukker
Proteinpandekager_1

Blend alle ingredienserne. Lad dejen hvile i køleskab ½ times tid. Der bliver 4 stk. ud af denne portion. Pandekagerne bliver ca. 20 cm i diameter og 3/4 cm tykke. (Foto er taget af pandekagen på en middagstallerken). Husk at stege ved middel  varme på en sliplet pande uden fedtstof. Vend først pandekagerne når de er næsten stivnede oversiden.

Kan serveres med friske bær, syltetøj, skyr m.m. Server med det du bedst kan lide, men prøv at tænke lidt mere protein ind, så de mætter mest muligt.Proteinpandekager

 

 

 

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Comments are closed